《七十從心話方圓──崇基學院七十週年校慶特刊》

跨 代 崇 基 人 會 談 89 夜餐點,更在崇基打響名堂。「這也算是一種創舉,很難想像可安排員工在晚市後仍繼 續營業,同學還可預訂肥牛火鍋,聽起來頗為瘋狂。我認為眾志堂不單止是吃飯的地方, 更是令同學關係更為密切的連結點。」 圓方之間的文化差異 黃校友亦提到另一點有趣的觀察:「還記得我是新生的時候,餐桌是圓形的。」迎新營 時『組爸組媽』帶領新生圍著圓桌,因為有眼神接觸,大家的關係逐漸拉近(圖8)。」 後來大學學制改為四年制,新生人數大幅增加,因此要將圓桌轉為方桌,才能容納更多 學生。黃校友認為圓桌的設計更能增加互動、鼓勵學生之間的交流。梁校友也表示他學 生年代時,亦曾見過膳堂內由方桌轉為圓桌,再由圓桌轉為方桌。一般而言,中餐為圓 桌而西餐為方桌,因此圓方之間或許也有文化的因素在內。 獨特的膳堂文化 促進學生互動交流 黃校友續說:「剛才師兄師姐提到,舊膳堂有信箱設備及發放消息的安排。現在這類型 的信箱好像已搬到宿舍。而當我還是一、二年級學生時,曾在眾志堂吃飯時見到台上有 不同學生組織『開咪』宣佈要事,開場白大多是:『崇基學生會今個星期會舉辦……』, 即使大學學生會要宣傳也會走來眾志堂『開咪』,但後來這項安排好像消失了。」區校 友回應,在六七十年代,學生午飯時間一樣,故能聚集在膳堂,宣佈各項活動詳情。 黃校友分享道:「我也算是見證眾志堂文化的改變,例如更換承辦商、吃飯環境翻新、 學生人數增加等。眾志堂不只是吃飯的地方,很多事情都在眾志堂發生—無論輔導處、 學會登記、走讀生舍堂也集中在眾志堂(圖9)。」 圖8|二○一○年的迎新營,當時仍是使用圓桌 圖9|崇基學生會曾設於眾志堂二樓

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