跨 代 崇 基 人 會 談 95 折扣優惠提升崇基人的歸屬感 為了突顯崇基人的身份，眾志堂較早前曾推出崇基學生折扣優惠計劃，令崇基人更強烈 感受到作為崇基人的歸屬感。去年適逢崇基七十週年，膳委向承辦商成功爭取八五折優 惠，學生只要展示學生證證明是崇基學生，便可享有優惠。不過，因為現時更換了承辦 商，崇基人的折扣優惠計劃便結束了。」對於崇基人折扣優惠計劃，校友們也有不同意 見。有人認為若然是短期優惠是可行的，但是長期而言，對餐廳來說則會面臨虧損風險， 也有校友希望眾志堂提供專屬校友的服務。 容博士認為優惠計劃會引發不少問題：「第一，借用學生證。學生或許會將自己的學生 證借給朋友，造成違法行為；第二，即便收銀員檢查嚴謹，指出學生證上的照片與學生 本人不符時，會引發不必要的爭拗；第三，若然檢查寬鬆，讓非崇基學院的學生也享用 優惠的話，情況會變得很糟糕。因此，這個計劃雖然能讓崇基人享受獨有優惠，但執行 上會有不少困難。」 歷年難忘的膳堂美食 半世紀以來，眾志堂是熱鬧的用膳場所，由過去到現在，崇基人對膳堂的「名物」也有 所不同，在座校友就此與大家分享。 林先生率先說：「眾志雞煲既廉價又可以『加料』，食客可自攜肥牛、海鮮去『打邊爐』， 四人一枱只收二百多元。每逢崇唱表演在眾志堂結束後，台下就有一群師生在吃火鍋， 氣氛異常熱鬧，可惜近年因疫情而暫停舉辦這項活動了。」其他校友則表示，眾志堂的 早餐是最好吃的，雞蛋火腿麵包的早餐最美味。 無論是否崇基人，也可能曾經來這兒開餐， 最欣賞這裡的香濃奶茶和西多，如果沒有早課的話， 早上選個對著荷花池美景的半露天雅座， 悠閒地享受一份中式或西式早餐， 絕對是忙碌的學習生活中最佳的減壓方式。 每天早上一杯香濃奶茶的習慣原來是那個時候開始的。 蕭月蓉 (1989/地理) 11 11 蕭月蓉：〈戀戀山城二十年〉，載於《香港中文大學崇基學院五十五周年校慶特刊—根之茂者》（香港： 香港中文大學崇基學院，2015），頁103。
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